项目背景
酒店行业是现代社会中发展最为迅速的行业之一,并且酒店业已经实现了全球化和品牌化。今天许多著名的酒店集团已遍布世界各地,提供了大量的就业机会和良好的工作环境。但是酒店业的竞争也非常激烈,对于高素质的员工供不应求。
随着近期国内旅游需求的不断增长,中国被世界旅游组织评为世界十大国际境外旅游消费国。根据世界旅游协会统计,2004年中国旅游从业者达到5410万人,占到中国就业总数的7.4%。预计到2013年将增至6580万人。根据中国国家旅游局统计,在今后十年中中国的旅游业从业人员需求量预计将以10.4%的年均增长。毫无疑问,中国酒店服务业将在2008年北京奥运会和2010年上海世博会的促进下不断的增长并将在世界舞台上扮演主角。
项目学制:
2+1+1,学制三年(加一年可获学士学位)。前两年在学院学习(第一年上半学期,以英语强化课程为主),以外方教师教学为主体,中、外教师共同执教。第三年赴爱尔兰高威-Mayo理工学院学习。并将在欧洲大型高级酒店进行30周带薪实习。三年课程完成后,学生可在爱尔兰继续攻读一年获学士学位。
项目优势
◆ 公立学院国际认可学历 -- 爱尔兰/中国政府认可的学历, 被酒店旅游业广泛认可。GMIT酒店管理专业在爱尔兰同类学校排名前三位。
◆ 就业保障和毕业工作签证 -- 所有本项目学生可以自动进入锦江集团连锁酒店就业订单班,就业无忧。
◆ 带薪实习欧洲工作经验 -- GMIT安排学生带薪实习,可在欧洲各地酒店实习
◆ 直接的专本连读 -- 学生完成大专学业,第四年直接升读本科,无须任何手续。
◆ 学制短节省学习时间 -- 国内2年,国外2年可获得本科学位。
◆ 外教全英语教学 -- 国内两年全套引进爱尔兰课程,专业课程外教英语教学
◆ 留学费用低可勤工俭学 -- 费用低于英澳加等国,实习收入有保障,约1200欧元/月
◆ 低担保金,高签证成功率-- 25万担保金, 签证申请快捷
学院简介
高威-Mayo理工学院(Galway-Mayo Institute of Technology)位于爱尔兰的西海岸城市――高威市,成立于1972年,是爱尔兰14所公立理工学院中的一所。其学历文凭不仅受爱尔兰和中国教育部认可,在世界各地也被广泛认可。学校专业设置齐全,注重职业培训和提高学生实际能力。学校现有5个学院:人文科学院、工程学院、护理学院、自然科学学院和酒店与饮食研究学院,。并设有超过100个专业的课程,主要有酒店管理、商务、会计、营销学、信息系统管理、计算机、商务信息理论、软件开发以及农业等等。现有9000多名学生, 是爱尔兰最早招收欧盟交换学生的爱尔兰理工院校之一。同时学校与来自欧盟,东欧,挪威和美国的90多所高校建立了校际关系。
学校网址:www.gmit.ie
◆酒店管理专业介绍
一、培养目标:
培养具有国际化视野,具有一定的学术水平,能熟练运用中英双语,有跨国文化背景,具有高度的团队合作精神,能在全球化的酒店从事管理工作的高素质管理人才。
二、专业规格:
本专业须掌握必要的会计、经济学、商务信息技术等方面的基础理论,还须具备扎实和较全面的旅游管理、酒店管理及餐饮管理等方面理论基础和管理技能。主要专业课程全部由外籍专家教授。本专业要求毕业生的英语水平达到雅思6.0以上,英语听、说、读、写流利顺畅。
三、就业方向:
学生毕业后,爱尔兰方面将推荐工作,主要面向全球连锁的酒店集团、国内外涉外大型酒店的中高级管理人员。学生在欧洲大型酒店的实习经验将极大地增加学生的就业竞争力。
四、文凭:
三年大专课程完成后,毕业颁发中(计划内)、爱双方文凭(爱尔兰方文凭获得中国政府承认)。第四年可以在爱尔兰继续学习一年,毕业后获爱尔兰学士学位。
五、认可度:
毕业生将自动成为爱尔兰酒店与餐饮协会会员,并且获得英国酒店、餐饮与机构管理协会认证考试部分课程免试待遇
◆课程列表:
Year |
Semester |
Units |
Sem 1
1 学期 |
Sept (WSOC)
南洋学院 |
Pre-Intermediate English Program |
英语项目 |
Sem 2
2 学期 |
March (WSOC)
南洋学院 |
Intermediate English Program
Accountancy 1
Rooms Divisions Studies
Tourism Studies |
英语项目
会计学 1
住宿管理
旅游学 |
Sem 3
3 学期 |
Sept (WSOC)
南洋学院 |
English for Business 1
Accountancy 2
Economics
Business Information Technology
Catering Studies 1 |
商务英语 1
会计学 2
经济学
商务信息技术
餐饮管理 1 |
Sem 4
4 学期 |
March (WSOC)
南洋学院 |
English for Business 2
Accountancy 3
Business Statistics
Principles of Management
Catering Studies 2 |
商务英语 2
会计学 3
商务统计学
管理学原理
餐饮管理 2 |
Sem 5
|
Aug (GMIT) |
Communications
Food Studies 1
Food Studies 2
Finance and Control
Principles of Marketing
Hospitality Information Technology |
交际学
食品学 1
食品学 2
财务管理
市场学原理
酒店信息技术 |
Sem 6 |
Feb (GMIT) |
30 Week Industrial Internship in Ireland |
30 周行业实习 |
Sem 7 & 8 |
Sept (GMIT)/
Feb GMIT) |
Financial Management
Management Studies
Legal Studies
Hospitality Management
Services Marketing
Business Policy & Project
Advanced English |
金融管理
管理学
法律
酒店管理
服务市场学
企业策略项目
高级英语 |
◆中爱合作项目学习费用(获学士学位费用一览表/币种:人民币)
学年 |
学费 |
地点 |
第一年 |
2.1 万元 |
无锡南洋学院 |
第二年 |
2.1 万元 |
无锡南洋学院 |
第三年 |
9 万元(减去 30 周实习收入约 8 万元) |
GMIT |
第四年 |
9 万元 |
GMIT |
合计 |
折合 15 万元获学士学位 |
◆部分实习酒店
Westport Woods Hotel,Great Southern Hotel Group,Galway Bay Hotel,Mcemiff Hotel Group,Ryan Hotel Group,Lynch Hotel Group,Ardilaun House Hotel,Renvyle House Hotel
◆爱尔兰学生签证所需部分材料:
● 出生公证;
● 未刑公证;
● 最高学历毕业证书公证;
● 银行存款证明;
● 家庭收入证明;
● 语言成绩单 |