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爱尔兰高威-Mayo理工学院中外合作办学项目
WSOC-GMIT Pathway Program    Hotel and Catering Management
酒店与餐饮管理专业(2+2学士学位)

欧洲酒店带薪实习 毕业工作签证和就业保障


项目背景

酒店行业是现代社会中发展最为迅速的行业之一,并且酒店业已经实现了全球化和品牌化。今天许多著名的酒店集团已遍布世界各地,提供了大量的就业机会和良好的工作环境。但是酒店业的竞争也非常激烈,对于高素质的员工供不应求。

随着近期国内旅游需求的不断增长,中国被世界旅游组织评为世界十大国际境外旅游消费国。根据世界旅游协会统计,2004年中国旅游从业者达到5410万人,占到中国就业总数的7.4%。预计到2013年将增至6580万人。根据中国国家旅游局统计,在今后十年中中国的旅游业从业人员需求量预计将以10.4%的年均增长。毫无疑问,中国酒店服务业将在2008年北京奥运会和2010年上海世博会的促进下不断的增长并将在世界舞台上扮演主角。

项目学制:

2+1+1,学制三年(加一年可获学士学位)。前两年在学院学习(第一年上半学期,以英语强化课程为主),以外方教师教学为主体,中、外教师共同执教。第三年赴爱尔兰高威-Mayo理工学院学习。并将在欧洲大型高级酒店进行30周带薪实习。三年课程完成后,学生可在爱尔兰继续攻读一年获学士学位。

项目优势

◆ 公立学院国际认可学历 -- 爱尔兰/中国政府认可的学历, 被酒店旅游业广泛认可。GMIT酒店管理专业在爱尔兰同类学校排名前三位。

◆ 就业保障和毕业工作签证 -- 所有本项目学生可以自动进入锦江集团连锁酒店就业订单班,就业无忧。

◆ 带薪实习欧洲工作经验 -- GMIT安排学生带薪实习,可在欧洲各地酒店实习

◆ 直接的专本连读 -- 学生完成大专学业,第四年直接升读本科,无须任何手续。

◆ 学制短节省学习时间 -- 国内2年,国外2年可获得本科学位。

◆ 外教全英语教学 -- 国内两年全套引进爱尔兰课程,专业课程外教英语教学

◆ 留学费用低可勤工俭学 -- 费用低于英澳加等国,实习收入有保障,约1200欧元/月

◆ 低担保金,高签证成功率-- 25万担保金, 签证申请快捷

学院简介

高威-Mayo理工学院(Galway-Mayo Institute of Technology)位于爱尔兰的西海岸城市――高威市,成立于1972年,是爱尔兰14所公立理工学院中的一所。其学历文凭不仅受爱尔兰和中国教育部认可,在世界各地也被广泛认可。学校专业设置齐全,注重职业培训和提高学生实际能力。学校现有5个学院:人文科学院、工程学院、护理学院、自然科学学院和酒店与饮食研究学院,。并设有超过100个专业的课程,主要有酒店管理、商务、会计、营销学、信息系统管理、计算机、商务信息理论、软件开发以及农业等等。现有9000多名学生, 是爱尔兰最早招收欧盟交换学生的爱尔兰理工院校之一。同时学校与来自欧盟,东欧,挪威和美国的90多所高校建立了校际关系。

学校网址:www.gmit.ie

◆酒店管理专业介绍

一、培养目标: 

培养具有国际化视野,具有一定的学术水平,能熟练运用中英双语,有跨国文化背景,具有高度的团队合作精神,能在全球化的酒店从事管理工作的高素质管理人才。

二、专业规格:

本专业须掌握必要的会计、经济学、商务信息技术等方面的基础理论,还须具备扎实和较全面的旅游管理、酒店管理及餐饮管理等方面理论基础和管理技能。主要专业课程全部由外籍专家教授。本专业要求毕业生的英语水平达到雅思6.0以上,英语听、说、读、写流利顺畅。

三、就业方向:

学生毕业后,爱尔兰方面将推荐工作,主要面向全球连锁的酒店集团、国内外涉外大型酒店的中高级管理人员。学生在欧洲大型酒店的实习经验将极大地增加学生的就业竞争力。

四、文凭:

三年大专课程完成后,毕业颁发中(计划内)、爱双方文凭(爱尔兰方文凭获得中国政府承认)。第四年可以在爱尔兰继续学习一年,毕业后获爱尔兰学士学位。

五、认可度:

毕业生将自动成为爱尔兰酒店与餐饮协会会员,并且获得英国酒店、餐饮与机构管理协会认证考试部分课程免试待遇

◆课程列表:

Year

Semester
Units

Sem 1

1 学期

Sept (WSOC)

南洋学院

Pre-Intermediate English Program

英语项目

Sem 2

2 学期

March (WSOC)

南洋学院

Intermediate English Program

Accountancy 1

Rooms Divisions Studies

Tourism Studies

英语项目

会计学 1

住宿管理

旅游学

Sem 3

3 学期

Sept (WSOC)

南洋学院

English for Business 1

Accountancy 2

Economics

Business Information Technology

Catering Studies 1

商务英语 1

会计学 2

经济学

商务信息技术

餐饮管理 1

Sem 4

4 学期

March (WSOC)

南洋学院

English for Business 2

Accountancy 3

Business Statistics

Principles of Management

Catering Studies 2

商务英语 2

会计学 3

商务统计学

管理学原理

餐饮管理 2

Sem 5

Aug (GMIT)

Communications

Food Studies 1

Food Studies 2

Finance and Control

Principles of Marketing

Hospitality Information Technology

交际学

食品学 1

食品学 2

财务管理

市场学原理

酒店信息技术

Sem 6

Feb (GMIT)

30 Week Industrial Internship in Ireland

30 周行业实习

Sem 7 & 8

Sept (GMIT)/

Feb GMIT)

Financial Management

Management Studies

Legal Studies

Hospitality Management

Services Marketing

Business Policy & Project

Advanced English

金融管理

管理学

法律

酒店管理

服务市场学

企业策略项目

高级英语


◆中爱合作项目学习费用(获学士学位费用一览表/币种:人民币)

学年

学费

地点

第一年

2.1 万元

无锡南洋学院

第二年

2.1 万元

无锡南洋学院

第三年

9 万元(减去 30 周实习收入约 8 万元)

GMIT

第四年

9 万元

GMIT

合计

折合 15 万元获学士学位

◆部分实习酒店

Westport Woods Hotel,Great Southern Hotel Group,Galway Bay Hotel,Mcemiff Hotel Group,Ryan Hotel Group,Lynch Hotel Group,Ardilaun House Hotel,Renvyle House Hotel

◆爱尔兰学生签证所需部分材料:

● 出生公证;

● 未刑公证;

● 最高学历毕业证书公证;

● 银行存款证明;

● 家庭收入证明;

● 语言成绩单

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